Son zamanlarda, giderek daha fazla çiftçi, mükemmel et verimi nedeniyle giderek daha popüler hale gelen hindi yetiştirmeye başladı. Görünüm, verimlilik ve belirli koşullara uyum sağlama yetenekleri bakımından farklılık gösteren birçok hindi ırkı bulunmaktadır.
Mevcut geniş çeşitlilik arasından çiftliğiniz için doğru kümes hayvanını seçmek zor olabilir. Seçim yalnızca kişisel tercihlere değil, aynı zamanda kuşları beslemenin hedeflerine ve yöntemlerine de dayanmalıdır. Popüler ırkların açıklamalarını ve özelliklerini inceleyerek bu işi çok daha kolay hale getirebilirsiniz.
İçerik
Beyaz geniş göğüslü hindi cinsi
Bu, çok yaygın bir hindi türüdür. ABD'de yetiştirildiİyi döl verimi, yumurta verimi ve erken olgunlaşma özellikleriyle öne çıkarlar. Beyaz geniş göğüslü tavuklar çok güzel bir görünüme sahiptir:
- göğsünde madalyon gibi görünen siyah tüylerden oluşan bir tutam bulunan kar beyazı tüyleri;
- geniş göğüslü;
- çok yoğun yapı;
- hafif oval dikey gövde;
- geniş aralıklı, güçlü bacaklar;
- iyi gelişmiş parmaklar.
Bugün var Üç grup beyaz geniş göğüslü hindi:
- Hafiftirler. Bu gruptaki erkekler 9 kg'dan, dişiler ise 5 kg'dan fazla ağırlığa sahip değildir. Bu gruptaki kuşlar çoğunlukla ticari olarak yetiştirilir ve kafeslerde tutulur.
- Ortalama. Ortalama büyüklükteki hindilerin ağırlığı dişilerde yaklaşık 7 kg, erkeklerde ise en fazla 15 kg'dır.
- Ağır. Daha büyük kuşlar 24-25 kg'a (erkekler) ve yaklaşık 10-11 kg'a (dişiler) kadar ağırlıkta olabilir.
Bu cins hindilerin özelliği şudur: bir buçuk yıl sonra büyümeyi bırakırlarBu yüzden bu yaşlarda çoğunlukla et olarak satılırlar.
Birçok yetiştirici, beyaz geniş göğüslü kedilerin yaşam koşulları konusunda seçici ve beslenme konusunda talepkar olduklarını iddia ediyor. Ancak bu eksiklikler, cinsin avantajlarıyla telafi ediliyor:
- kuş iklime karşı dayanıklıdır;
- çabuk kilo alır;
- iyi yumurta verimine sahiptir;
- iyi et kalitesine sahiptir;
- diğer türlerin iyileştirilmesi için kullanılır;
- iyi yavrular üretir.
Beyaz geniş göğüslü tavuklar 9-10 aylıkken yumurtlamaya başlar. Üretkenlik döneminin devam ettiği 6-8 ay boyunca, dişi 100'den fazla yumurta üretme kapasitesine sahiptir Her biri 70 gram ağırlığında olan hindi civcivleri hızla büyür ve 8-9 haftalık olduklarında iki kilogramın üzerine çıkabilirler. 20 haftalık olduklarında ise hindi civcivleri iyi tüylere sahip olur ve erkekler 14 kg, dişiler 8 kg ağırlığındadır.
Bu cins hindi yetiştirirken, onların yüksek kaliteli besleyici yemlere, yeşil meraya ihtiyaç duyduklarını ve özgürce dolaşmayı sevdiklerini bilmek önemlidir.
Bronz Geniş Göğüslü Hindiler
Amerikalı yetiştiriciler, en büyük yerli hindileri - Bronz Geniş Göğüslü - yetiştirdiler. Yetişkin bir erkek hindi 19 kilogram veya daha fazla ağırlığa sahip olabilir. İyi koşullar ve beslenme koşulları altında, 20-21 kg ağırlığında bir kuş yetiştirebilirsiniz.
Bu hindi ırkının görünümü, ismine tamamen uygundur. Bronz Geniş Göğüslü hindi şu özellikleriyle öne çıkar:
- geniş göğüslü;
- uzun gövde;
- geniş bir baş ve boyun, hafif mavimsi siğil benzeri bir deriyle kaplıdır;
- bacakları genişçe açılmış;
- belirgin bronz tonu olan koyu tüyler.
Erkek hindiler dişi hindilerden yelpaze şeklinde bir kuyruğa sahip olmaları bakımından ayrılırken, dişi hindilerin boyun ve omuzlarında dar beyaz bir kenarlık bulunan örtü tüyleri vardır.
Bu cinsin yumurta üretimi oldukça yüksektir. Bir dişi yılda yaklaşık 120 yumurta üretebilir. Yavrular oldukça dayanıklıdır. Hindiler 10 aylıkken yumurtlamaya başlar ve çok iyi annelik içgüdülerine sahiptir.
Bronz Geniş Göğüslü aslen şu şekilde yetiştirildi: sadece endüstriyel üretim için, bu nedenle dışarıda beslenmeye uygun değildir. Muhafaza altında tutulması önerilir.
Moskova Beyaz Hindileri
Moskova bölgesinde geliştirilen bu cins, Beltsville, White Native ve White Dutch hindilerini çiftleştiren Rus yetiştiricilerin gerçek bir başarısıdır. Sonuç, çeşitli bölgelerde üremeye uygun, canlı ve uyumlu bir kuştur.
Cinsin görünümü farklıdır:
- tamamen beyaz tüyler;
- güçlü vücut;
- güçlü ve kuvvetli göğüs;
- orta uzunlukta bacaklar;
- geniş kanatlar;
- orta uzunlukta boyun.
Hindilerden farklı olarak, erkeklerin geniş, uzun ve çıkıntılı kafaları vardır. Dişilerin ise gelişmiş bir kuluçka içgüdüsü vardır ve tamamen farklı cins ve türdeki kuşların yumurtalarını kuluçkaya yatırabilirler.
Moskova Beyazı cinsinin erkeklerinin ağırlığı yaklaşık 12-13 kgDişiler 5-7 kg ağırlığında olabilir. Civcivler 17 haftalıkken 5-6 kg ağırlığındadır. Dişi bir hindi yılda 100 ila 120 yumurta üretebilir.
Kuzey Kafkasya bronz hindileri
Kuzey Kafkasya'da yetiştirilen hindiler, Bronz Geniş Göğüslü hindi ile yerel ırkların çiftleştirilmesiyle elde edilmiştir. Ortaya çıkan kuş, yüksek verimlilik, mükemmel üreme özellikleri ve artan aktiviteye sahiptir. Neredeyse her ortama iyi uyum sağlar.
Diğer ırklardan Kuzey Kafkasya bronzunun ayırt edici özellikleri şunlardır:
- küçük boy;
- geniş ve uzun gövdeli;
- gaganın üstündeki büyüme;
- uzun bacaklar;
- derin göğüs;
- yeşil ve altın rengi parlaklığa sahip bronz tüyler;
- kuyrukta koyu kahverengi çizgili siyah tüyler;
- neredeyse kel kafa.
Erkeklerden farklı olarak dişilerin boynu ve göğüs tüyleri beyaz kenarlı, gri renktedir.
Küçük boyutlarına rağmen, Kuzey Kafkasya bronz ırkının erkekleri şu ağırlıktadır: 13 kg'a ulaşmak3 haftalık yaştaki genç hayvanlar yaklaşık 4 kg ağırlığındadır.
Bu türün dişileri yılda 80'e kadar yumurta üretebilir. 10 aylıkken yumurtlamaya başlarlar. Beyaz benekli açık kahverengi yumurtalarının her biri 80 gram ağırlığındadır. Yavrular oldukça aktif ve hareketlidir ve yüksek bir hayatta kalma oranına sahiptirler.
Kuzey Kafkas bronz ırkının dezavantajı, mavimsi bir renk tonuna sahip olan karkasın çirkin görünümüdür.
Moskova bronz hindileri
Moskova bölgesinde geliştirilen bu ırk, Bronz Geniş Göğüslü hindi ile yerel bronz hindi ırklarının çiftleştirilmesiyle yaratılmıştır. Ortaya çıkan kuşlar hemen hemen her iklime hızla uyum sağlar, beslenmeleri kolaydır ve barınma koşulları konusunda iddiasızdır.
Görünüşleri farklıdır:
geniş, bombeli göğüs;- oval uzun gövde;
- oldukça büyük, geniş kafa;
- uzun boyunlu;
- geniş sırt;
- iyi gelişmiş bacaklar;
- çok kavisli uzun bir gagası var.
geniş, bombeli göğüs;Moskova Bronzu oldukça iri bir türdür. Ortalama yetişkin erkek hindi 15-18,5 kg ağırlığındayken, dişi hindiler 8 ila 9,5 kg ağırlığındaBu cinsin genç hindileri 150 gün boyunca etlik olarak yetiştirilir. Bu yaşta ortalama ağırlıkları 4 ila 6 kg arasındadır.
Bir dişi yılda 85-90 gram ağırlığında 80-90 adete kadar büyük yumurta üretebilir. Civcivler yaşayabilir ve hızlı büyür. Moskova Bronz hindilerinin mera koşullarında yetiştirilmesi önerilir.
Kuzey Kafkas gümüş hindileri
Kuzey Kafkasya'da geliştirilen bu ırk, beyaz göğüslü hindi ile Özbek hindilerinin çiftleştirilmesiyle üretilmiştir. Bakımı ve beslenmesi kolay olan bu kuşlar, arka bahçe çiftçiliği için idealdir.
Bu cinsin ayırt edici özellikleri şunlardır:
- geniş sırt;
- küçük göğüsler;
- erkeklerde koyu pembe bacaklar ve güçlü kanatlar;
- vücuda yakın duran gümüşi tüyler.
Bu cins hindilerin tüylerinin açık renkli olması nedeniyle karkasları ticari açıdan mükemmel bir görünüme sahiptir.
Yetişkin bir erkeğin canlı ağırlığı 12-16 kg'a ulaşırken, dişiler yaklaşık 7 kg ağırlığındadır. 17 haftalıkken Yavruların ağırlığı 3,5 ila 5 kg arasındadırDişiler 10 aylıkken yumurtlamaya başlar ve yılda 90 ila 110 yumurta üretirler.
Kuzey Kafkas gümüş hindilerinin bakımı, kuşların en sert kışları bile rahatlıkla atlatabileceği yalıtımlı bir ortam gerektirir.
Siyah Tihoretsk hindileri
Kapsamlı seçici yetiştirme sonucunda 1957 yılında SSCB'de hafif tipe ait bir hindi ırkı geliştirilmiştir. Yüksek verim özelliklerine sahip olup hem kafeste hem de meralarda beslenebilir.
Siyah Tihoretsk hindilerinin görünümü farklıdır:
- yoğun vücut yapısı;
- bombeli göğüs;
- yoğun, geniş gövdeli;
- orta büyüklükte baş.
Kuşların tüyleri çok güzeldir. Kuyruğu belirgin bir bronz parlaklığa sahiptir. Hindilerin ise boyunlarından inen siyah iplik benzeri tüyleri vardır.
Erkekler 9-10 kg'a kadar, yetişkin dişiler ise 4,3 ila 5,3 kg arasındadır. Hindiler bir yıl boyunca 80-90 yumurta üretme kapasitesine sahipYavruların yaşama oranı iyidir ve 17 haftalık olduklarında yaklaşık 4 kg ağırlığa ulaşırlar.
Kendi çiftliğinizde hindi beslemek, doğru beslemeyi, kuşların düzenli muayenesini, sistematik temizliği ve büyümelerinin izlenmesini gerektirir. Ancak doğru bakım ve onarımla düzenli olarak lezzetli ve besleyici et, bol yumurta ve dolayısıyla iyi bir kâr elde edebilirsiniz.
