Bu cins 600 yıl önce Vietnam'da ortaya çıktı ve bugün sadece yaklaşık 300 kuş kaldı. Bu son derece nadir, kadim ve sıra dışı örnekler, Ga ("tavuk" anlamına gelir) veya Dong Tao (ilk yetiştirildikleri köyün adı) olarak bilinir.
Çok kalın bacakları nedeniyle "Fil Tavukları" olarak da adlandırılırlar.
Başlangıçta horoz dövüşü için yetiştirilmişlerdi. Günümüzde ise bu cins, eşi benzeri olmayan, hatta kendisine benzeyen başka bir akrabası olmayan eşsiz bir tür olarak kabul ediliyor. Vietnam'ın ulusal hazinesi olarak kabul edilen bu kuş, eyalet tarafından popülasyonunun yeniden canlandırılması için fon sağlıyor.
Sıra dışı bir özellik, horozlarda çapı 5-8 cm'ye kadar ulaşabilen kalın ve pullu bacaklardır. Bu bir hastalık değil, cinsin bir özelliğidir. Tavuklar bu bacaklardan dolayı herhangi bir rahatsızlık hissetmezler; hızlı koşarlar ve çok aktiftirler. Bilim insanları özellikle doku örnekleri alarak kuşların sağlık durumlarını incelediler.
Vücudu güçlü ve ağırdır, başında küçük bir ibiği vardır. Horozun vücut yapısı kuştan ziyade köpeği andırır: geniş, neredeyse dikdörtgen bir vücut, belirgin bir göğüs ve belirgin kaslar.
Ağırlık merkezinin ofset olması, erkeklerin iyi manevra yapmalarına ve düşman saldırılarından kolayca kaçmalarına olanak tanır. Büyük baş, vücutla orantılıdır. Tüy rengi büyük ölçüde değişebilir, ancak kuşlar sıcak bir iklimde yaşadıkları için tüyler seyrek ve düzensizdir.
Horozlar yaklaşık 5-7 kg, tavuklar ise 4-5 kg ağırlığındadır. Yılda 60'a kadar yumurta verirler. Yumurtalar orta büyüklükte, krem renginde ve 60 gr ağırlığındadır.
Tavukların kuluçka içgüdüsü oldukça gelişmiştir, ancak Vietnam köylerinde bile kuluçka, kuluçka makinesi veya diğer cins tavuklar kullanılarak yapılır. Daha ağır tavuklar çok sakardır ve yuvadaki yumurtaları ezebilirler.
Bu kuşlar insanlardan çekinir ve serbestçe otlamayı tercih ederler. Horozlar çok saldırgan ve asabidir. Uçamazlar, ancak kolayca eğitilebilirler.
Bu tavuklar artık süs tavukları olarak yetiştiriliyor. Bacakları lezzetli kabul ediliyor, ancak sadece 4-6 aylık genç tavukların bacakları yeniyor. Etleri çok lezzetli kabul ediliyor.
Bu cins tavukları bulmak zordur ve fiyatları 2.500 dolara kadar çıkabilmektedir.
Ayrıca, yaygın tavuk hastalıklarına karşı bağışıklıkları yoktur ve farklı iklimlere uyum sağlayamadıkları için bakımları zordur. Kuluçka dönemi özel koşullar gerektirir. Yine de bazı ülkeler onları yetiştirmeyi öğrenmiştir.
Rusya'nın iklimi bu kuşlar için uygun olmasa da, elverişli koşulların yaratılabileceği bölgeler mevcut. Birçok koleksiyoncu ve yetiştirici risk alarak bu zorlu çabanın peşinden koşuyor.
