Ukrayna'daki yumurta tavuğu ırkları: açıklamalar ve fotoğraflar

Çiftlikte veya arka bahçede evcil tavuk ve horoz yetiştirmenin başarısı, öncelikle doğru cinsi seçmeye, uygun bakım ve onarıma ve bu kuşlara olan tutkunuza bağlıdır. Hangi cinsi seçeceğiniz ve onlara nasıl bakacağınız hakkında bu makalede bilgi edinebilirsiniz.

Tavuk ırklarının sınıflandırılması, üreme, fotoğraflar

Tavuk ırkları süs tavukları, dövüş tavukları, et ve yumurta tavukları ve et ve yumurta tavukları ırkları olarak sınıflandırılır. Bir seçim yapmadan önce, her birinin temel özelliklerini bilmeniz önemlidir.

Yumurta ırkları: isimler ve açıklamalar

Çoğu tavuğun iyi gelişmiş bir ibiği vardır. Ayrıca yoğun tüyleri, hafif kemikleri ve küçük vücut ağırlıklarıyla da öne çıkarlar. Bu kuşlar aynı zamanda oldukça aktiftir.

Yumurta tavuğu ırklarının özellikleri:

• Annelik içgüdüsünün zayıf gelişmesi (kötü yavru tavuklar);
• yüksek yumurta üretim oranları (yılda 170–240 yumurta);
• 55–65 gr ağırlığında, beyaz kabuklu yumurtalar;
• erken yumurtlama;
• yavaş büyüme ve kilo alımı.

Ancak bazı dezavantajlarına rağmen yumurta tavuğu beslemek sadece küçük haneler için değil, aynı zamanda büyük kümes hayvanları çiftlikleri için de oldukça karlı bir iş olmaya devam ediyor.

1. Hibrit Dekalb beyazıOrtalama bir yumurta tavuğu 20 ayda yaklaşık 360 yumurta üretir. Yem tüketimi baş başına 106-110 gramdır. Canlı ağırlık ise 1.700 gramdır.
2. Hibrit Loman70. haftada canlı ağırlıkları 1650-1700 gr'dır. Yem tüketimleri günlük 102 gr'dır. 80. haftaya kadar yumurtlarlar. Yumurta ağırlıkları 64 gr'dır.
3. Ukrayna'yı GeçYıllık verim 285-290 adet civarındadır.
4. Hibrit High Line beyaz17-18 aylık canlı ağırlık 1,72 kg'dır. Yem tüketimi tavuk başına 100 gr/gündür. Yumurtlama süresi 80 haftaya kadar olup, yumurta ağırlığı 60 gr'dır.

5. Kahverengi kabuklu yumurta yumurtlayan tavukların melezleri ve ırkları

6. Hibrit Bovans Altın Hattı76. haftada canlı ağırlık yaklaşık 2 kg'dır. Yumurta verimi 18 ila 75. haftalar arasında değişmekte olup, 72 haftada 332 yumurta üretim oranına sahiptir. Yem tüketimi ise 114 gr/gündür.
7. Hibrit Baskın 102Yumurtlama dönemi 78 haftaya kadardır. Yumurta ağırlığı 63,5 gramdır. Günlük yem tüketimi 125 gramdır. Bir buçuk yaşındaki canlı ağırlığı 2,5 kg'dır.
8. Lohmann-Brown meleziBir buçuk yaşına geldiklerinde vücut ağırlıkları 2700 grama ulaşır. Günlük yem tüketimleri 102 gramdır. Yumurtlama dönemi 80 haftaya kadar sürer.
9. Haç Hisex kahverengiYumurta verimi: 320 adet. Yumurta ağırlığı: 64 gr.
10. Hibrit Tetra SLYem tüketimi 115–125 gr/gündür. Yumurta verimi 305 adet, yumurta ağırlığı 65 gr'dır.

Yumurtlayan melez ırklar üzerine yapılan son araştırmalar, beyaz tüylü tavuklar arasında en iyi performans gösteren ırkların Loman SL, Bovans ve Dekalb olduğunu göstermiştir. Bu ırkların 13 aylık yavru başına verimi 325-335 yumurta, ortalama tavuk başına verimi ise 336-340 yumurtadır.

Kahverengi tüylü Dekalb, Bovans ve Hisex melezleri aynı dönemde sırasıyla 327-334 ve 337-340 yumurta üretmektedir.

Et ve yumurta tavuk ırklarının adları ve açıklamaları

Bu yumurtlayan tavuklar, yumurtacı ve etçi tavukların çiftleştirilmesiyle elde edilir. Bu tavukların büyüme hızı, yumurtacı tavuklarınkine benzerdir. Yumurtlama beş ay gibi erken bir dönemde başlar ve yumurtadan çıkan yavrular çok hızlı büyür ve gelişir. Tavuklar, her biri 55 ila 70 gram ağırlığında, açık kahverengi, kahverengi veya açık kahverengi kabuklu 160-220 yumurta üretir.

Bu ırkların katmanlarının özellikleri:

• Bunlar mükemmel kuluçka tavuklarıdır;
• etin tadı yumurta üreten kümes hayvanlarınınkiyle kıyaslandığında oldukça iyidir;
• yüksek yumurta üretimi (kışın bile);
• Soğuk iklimlere iyi dayanır.

Popüler et ve yumurta ırkları

Ukrayna çiftliklerinde et ve yumurta tavukçuluğunu aşağıdaki ırkların yumurta türlerini beslemek en iyisidir:

• Lohmann;
• Hisex;
• Belarus-9;
• Borki rengi;
• Tetra SL;
• Borki-117;
• Borki 2M.

Uygun bakım ve beslemeyle melez kuşlar yılda 240 ila 315 kuş üretir. Bu melezler, Plymouth Rock ve Rhode Island ırklarına dayanmaktadır.

Et ırkları: açıklama

Bu kuşlar öncelikle etçil olduklarından, yüksek yumurta verimi beklenmemelidir. Bu tavukların güçlü göğüs kasları ve geniş göğüsleri vardır. Etlerinin daha besleyici ve lezzetli olmasını sağlamak için, bu etçil horozlar mümkün olduğunca doğal koşullara yakın koşullarda tutulmalıdır. Bu etçil kuşlar, uyuşuk, sakin bir tavır ve ağır bir kiloyla karakterizedir. Kısa bacakları ve gevşek tüyleri vardır.

Yumurtlamaya oldukça geç, yani altı aylıkken başlarlar. Üretimleri düşüktür, her biri 58-70 gram ağırlığında, 90 ila 130 yumurta arasında değişir.

Özellikleri:

• düşük verimlilik;
• İyi gelişmiş annelik içgüdüsü: Etçi tavuklar mükemmel kuluçka tavukları olurlar.

Ukrayna'da en yaygın et ırkları

Ukrayna'daki en popüler et melezleri arasında Ross, Konkurent 2, Arbor Acrez, Cobb-500 yer almaktadır.

Cobb-500 özel ilgiyi hak ediyor. Bu melezlerin 1,5 aylık canlı ağırlıkları yaklaşık 2450-2480 g'dır. Yem tüketimi ise kg başına 1590-1730 g'dır.

Kümes hayvanları çiftliklerinde Hubbard, Lohmann ve Dominant gibi tavuk ırkları da yetiştirilir ve yetiştirilir. Safkan ırklar arasında Rus Beyazı ve Leghorn dikkat çekicidir. Minorka, İtalyan Kekliği ve Hamburg da özel çiftliklerde yaygındır.

Rusya'daki en iyi yumurta tavuğu ırkları

1. Loman BrownYumurta verimine göre evcil tavuk ırkı seçerken, kümes hayvanları sahipleri arasında oldukça popüler hale gelen Alman Lohmann Braun yumurta tavukları şüphesiz ilk sırada yer alır. Yıllık yumurta verimleri 320'dir. Dahası, bu tavuklar her türlü yaşam koşuluna iyi uyum sağlar: verimlilikleri büyük bir kümes hayvanı çiftliğinde veya küçük bir özel çiftlikte tutulmalarından etkilenmez. Bir diğer önemli faktör ise diğer yaygın ırklara kıyasla nispeten düşük fiyatlarıdır. Bu ırkın popülerliğine katkıda bulunan önemli bir özellik de civcivin cinsiyetinin doğumdan hemen sonra belirlenmesidir. Tavukların tüyleri açık kahverengi, horozların tüyleri ise beyazdır. Yavruların hayatta kalma oranı yüksektir (%94-98), bu da ırkın yetiştirilmesinde önemli bir rol oynar. Yetişkin horozlar 3.000 grama kadar, tavuklar ise 1.800-2.000 gram ağırlığındadır. Bu rakamlar evcil yumurta tavuklarından ziyade et-yumurta ırkları için tipiktir. Yumurtalar oldukça büyük (63-64 gram) ve kahverengidir. Lohmann Brown'lar arkadaş canlısı ve uysaldır ve hiç utangaç değillerdir. Kapalı kümeslerde iyi gelişirler, ancak açık havada bir alanda tutulmaları daha iyidir. Beş aylıkken yumurtlamaya başlarlar ve bu süre 80 hafta sürer.
2. Hisex KahverengiRusya'da bu tavuk cinsi, kümes hayvanı çiftçileri arasında haklı olarak ikinci en popüler tavuktur. Ortalama yetişkin horoz 2.500 gram, yumurtacı tavuklar ise 2.000 gram ağırlığındadır. Verimlilik, yılda 280-315 yumurta veren Loman Brown ile neredeyse aynıdır. Yumurtalar oldukça büyüktür (70 grama kadar). Civcivlerin hayatta kalma oranı yaklaşık %97'dir ve bu da Highsex tavuklarını yetiştirmeyi oldukça karlı bir iş haline getirir. Highsex Brown tavuklarının yumurtlama dönemi yaklaşık 80 hafta sürer, bundan sonra Loman ırkı gibi keskin bir düşüş gösterir. Sahipler, kümesteki sıcaklık arttıkça tavukların yem gereksinimlerinin azaldığını, ancak verimliliğin aynı kaldığını şüphesiz takdir edeceklerdir.
3. TetraBu cins, Rusya'da en popüler üçüncü tavuk cinsidir. Bunun nedeni, yüksek üretkenlikleri ve yıl boyunca yumurtlama kabiliyetleridir. Ancak, bu tavukların yumurta üretimi doğrudan dengeli bir beslenme ve beslenme programına bağlı olduğundan, bu kuşları küçük çiftliklerde yetiştirmek zordur. Uygun koşullar altında, bir tavuğun ortalama yumurtlama oranı yılda 310 yumurtadır. Yüksek üretkenliği korumak için, bir tavuğun diyetinde ana yemin yanı sıra ek yem (tavuk başına günde 120 gram) gerekir.

Kümes hayvancılığı günümüzde oldukça popüler bir hobi haline geldi. Bazıları yumurta ve et için tavuk yetiştirirken, bazıları ise sadece dekoratif amaçlı yetiştiriyor. Her iki durumda da, tavuklar ve horozlar, yüksek verimlilikleri ve bakımlı görünümleriyle sizi memnun edecek uygun yaşam koşullarına ihtiyaç duyarlar.