Evde et için boğa besleme: ipuçları ve bir tablo

Buzağıları etlik olarak yetiştirmek kârlı bir iş olabilir, ancak uygun yaşam koşullarının oluşturulması ve buzağılar için doğru beslenmenin formüle edilmesi gerekir. Evde hayvanlara bakmak için çok fazla zaman harcamamak adına, genç buzağıları Nisan ayı sonlarında satın almanız ve hemen otlatmaya çıkarmanız önerilir. Ahırın yakınında mera bulunmaması önemli bir engel teşkil etmeyecektir. Buzağı başına önerilen alan (8-12 metrekare) göz önünde bulundurularak, bitişik bir alana özel bir bölme inşa edilebilir ve yerleştirilebilir.

Genç hayvanların beslenmesinin özellikleri

Kışın buzağılara yem olarak verilir. saman, kök bitkileri ve bileşik yemYaz aylarında, temel beslenmeleri mevsimlik yemlerden, yani taze otlardan oluşur. Yavruların yiyecek sıkıntısı çekmemesi için, ortalama günlük ihtiyaç şu şekilde hesaplanır:

• saman – 3 kg;
• kök sebzeler – 2 – 4 kg;
• konsantreler – kafa başına 1,5 kg.

Bir yaşındaki buzağılara sulu yem miktarının iki katı yem verilmeli ve karma yem miktarı 1 kg'a düşürülmelidir. Sığır rasyonları genellikle şunlardan oluşur:

1. Konsantreden içilir.
2. Sulu yem.
3. Ot veya saman.

Buzağılar 6 aylık olduklarında, yemek artıkları verebilir misinPatates buzağılar için oldukça ağır bir besin olduğundan haşlanıp püre haline getirilerek hazırlanması gerekir.

Evde sığır yetiştirirken, yemdeki ani değişiklikler sindirim sorunlarına ve kilo alımına yol açabileceğinden, yeşil yem ilk önce küçük porsiyonlarda verilir. İlk birkaç hafta boyunca, hayvan başına günde 10-15 kg yeme izin verilir ve bu miktar sadece kaba yemden sonra verilir. Haftanın sonunda bu oran 70 kg'a ulaşmalıdır. 50-100 gram tuz içeren konsantre yemler günde iki kez verilmelidir.

İstenilen kilo alımına ulaşmanın en hızlı yolu, hayvanları tahıllar, baklagiller ve karma bitkilerle beslemektir. Bunlar arasında lif, besin ve vitamin açısından zengin bir kaynak olan yapraklar da bulunmalıdır.

Evde hayvan yetiştirirken düzenli olarak tesisin kendisine bakmakBuzağıların bulunduğu alan her zaman kuru tutulmalıdır. Bunu sağlamak için kirli katman her gün temizlenmeli ve altlık ayda bir değiştirilmelidir.

Büyümeye nereden başlamalı?

Bu iş, kırsal kesimde yaşayanlar için en uygunudur: Yıl boyunca çok fazla zaman gerektirmez. Yazın biraz zaman ve emek harcayarak, sonbaharda eti için satılan bir boğa için hatırı sayılır bir para kazanabilirsiniz.

Genç hayvan satın almak için en iyi yer, gerekli sayıda hayvanın büyük miktarlarda beslendiği süt çiftlikleridir. Bu sayede, satın aldığınız ırkın satıcının belirttiği ırk olduğundan emin olabilirsiniz. Uygun bir ırk seçerken, bölgede yetiştirilenleri satın almanız önerilir. Bu, genç hayvanların çevreye uyum sağlamada zorluk çekmemesini sağlayacaktır.

Hayvancılık seçimi

Etlik yetiştiricilik için genç hayvanları seçerken, aşağıdaki özellikleri dikkate alın:

• Yaşı 3-4 ay olmalı;
• Ağırlık - yaklaşık 100 kg.

Genç sığırlara bakmak o kadar da zor değil; doğru yemi bulmak kolay. Sadece birkaç baş sığır yetiştirmeyi, kendi çiftliğinde birkaç boğa beslemeyi ve bazılarını et için yetiştirmeyi planlayanların kayıt yaptırması gerekmez. Ancak, bir düzine baş sığır yetiştirmeyi planlıyorsanız, özel girişimci olarak kaydolmanız gerekir.

Çok sayıda boğa yetiştirirken (10 baştan), servis personeline ihtiyaç duyulacakÇoban buzağıları otlatmakla görevli olacak, çobanlar ise hayvanların beslenme koşullarını sağlayacak ve hayvanların tutulduğu yerin bakımını yapacak.

Ayrıca, koruyucu aşılama yapmak ve sığır hastalıklarının tedavisine yardımcı olmak gibi birçok durumda veteriner hekimin hizmetlerinden yararlanmanız gerekecektir.

Bir düvenin et için beslenmesinin özellikleri

Evde buzağı yetiştirmek, yeni başlayan bir girişimci için kolay değildir. Sığırları için doğru yemi seçmelerine ve bakımları için uygun koşullar yaratmalarına yardımcı olacak belirli bir teorik temele sahip olmaları gerekir. Etlik buzağı yetiştirirken, Üç ana aşamayı ayırt etmek gelenekseldir:

• Hazırlık yemlemesi. Temel amacı, genç hayvanlara önemli miktarda yiyecek sağlamaktır. Buzağıların seçici beslenme alışkanlıkları göz önüne alındığında, beslenmelerinde silaj, kuru ot ve saman bulunmalıdır.
• Ana dönem. Bu aşamada, birinci aşamadaki sorunların aynısının çözülmesi gerekir.
• Son aşama. Buzağıların besin gereksinimleri zaten azalmış olduğundan, beslenme düzenleri ayarlanmalı, konsantre yem ve sulu yem miktarı artırılmalıdır.

Buzağılara uygun bir diyet hazırlandığı takdirde önemli kilo alımı sağlanabilir. optimal beslenme programıBuzağıların günde üç kez düzenli aralıklarla beslenmeleri gerekir. Yemlemeden önce, buzağıların yemlerini belirli bir şekilde hazırlamaları gerekir: tahıllar ezilmeli veya buharda pişirilmeli, patatesler haşlanıp püre haline getirilmeli ve kök sebzeler soyulup yıkanmalıdır. Daha iyi sindirim için, genç otlar önce kurutulmalı, ardından küçük porsiyonlar halinde diyete eklenmeli ve miktarı kademeli olarak artırılmalıdır.

Buzağıların beslenmesinde fizyolojik ihtiyaçlarının üzerinde yem bulunması kas gelişimi, canlı ağırlık artışı ve et kalitesi üzerinde olumlu etki yapmaktadır.

Kısa bir süre yetersiz yemle beslenen buzağılar, normal diyete geçtikten sonraki ilk birkaç hafta içinde hızla büyümeye başlar. Ancak buzağılar tüm sezon boyunca yetersiz yem almaya devam ederse, bu durum gelişimsel gecikmelere yol açar.

Çiftçi için büyük bir yardım, yakınlarda işleme tesislerinin bulunmasıdır - şeker, bira fabrikası veya damıtma tesisiÜretimden çıkan gıda atıklarını elde ederek, altı aylık yaştaki boğalara yedirmek mümkün.

Buzağıları etlik olarak yetiştirirken, yemin kalitesine ve miktarına özellikle dikkat edilmelidir. Bu ve diğer yetiştirme önerilerini izleyerek, bir yaşındaki buzağılar doğum ağırlıklarının yedi katına, 1,5 yaşına geldiklerinde ise doğum ağırlıklarının en az on katına ulaşabilirler.

İyi sonuçlara nasıl ulaşılır?

Sığırı et için yetiştiren herhangi bir çiftçi, bunun çok karlı bir iş olduğunu doğrulayabilir: Minimum emek girdisiyle, kısa bir süre içinde buzağıların büyümesi ve kilo alması için uygun koşullar yaratılabilir.

Yüksek kaliteli ete hızlı bir şekilde ulaşmanın temel faktörlerinden biri buzağılara yüksek kaliteli yem sağlamak Bol miktarda. Özellikle 6-12 aylık buzağılar bunlara ihtiyaç duyar. Hayvanlar yetersiz beslenirse, kemikleri ve bağları hızla büyümeye başlar ve etleri sertleşir.

Şişmanlatma yöntemleri

Buzağıları et amaçlı yetiştirirken aşağıdaki besi yöntemlerinden birini seçebilirsiniz:

• Kısa. 1,5 yıla kadar kısa bir sürede tamamlanır ve tamamlandığında boğalar 400 kg veya daha fazla ağırlığa ulaşabilir.
• Uzun vadeli. Bu, yavruların 7-8 ay boyunca aktif olarak beslenmesini içerir. Bu dönemde kilo alımı çok hızlı olabilir ve 500 kg'a ulaşabilir. Etleri en yüksek kalitededir; yağlı ve suludur.
• Orta. Orta. Bu besi yöntemi, hayvanlara önceki yönteme kıyasla daha fazla yem verilmesini içerir. 5-6 ay sürer. Büyüme sürecinin sonunda hayvanlar 400-450 kg ağırlık kazanır.

Aylık buzağıların meraya verilmesine izin verilir. Burada buzağılar günde 16 saate kadarAncak hayvanların narin vücut yapıları göz önüne alındığında otlatma alanlarının sulak ve gölgelik olmasına dikkat edilmelidir.

Sığır ağılının yakınında çayır yoksa, boğalar gölgelikli özel donanımlı bir ağılda tutulabilir. Bir yaşındaki boğalar özel ilgi gerektirir; ağılda bağlanmaları gerekir; bu, daha sakin bir mizaç geliştirmelerine ve beslenmelerinin iyileşmesine yardımcı olur.

Çözüm

Besi boğası yetiştirmek, sektörde çok az deneyimi olanların bile yapabileceği karlı bir iştir. Ancak doğru bilgi olmadan başarıya ulaşmak çok zordur. Hayvanların ağırlığı ve etlerinin kalitesi Birçok faktöre bağlıdır. En önemlisi, buzağılara dengeli ve yeterli miktarda verilmesi gereken beslenmedir.

Ayrıca, yerli olmayan sığırları beslemek iklime uyum sağlamada zorluklara yol açabileceğinden, doğru boğa ırkını seçmek de önemlidir. Tüm evcil hayvanlar gibi boğaların da hastalıklara karşı hassas olduğunu, bu nedenle aşılama ve sürekli sağlık takibinin gerekli olduğunu unutmamak önemlidir.