
Etleri lezzetli, yumuşak ve sulu olacaktır. Etlik piliçlerin dezavantajları arasında, edindikleri olumlu özellikleri yavrularına aktaramamaları yer alır.
İçerik
Etlik piliç ırklarının temel özellikleri
Melez yetiştirme iki önemli bileşeni içerir – İyi et olgunluğu ve yumurta verimi ile ayırt edilirler. Et, genç kuşlardan elde edilir. Yetişkinliğe kadar sadece yumurta üretimi için yetiştirilirler.
Etlik piliçlerin genel özellikleri şunlardır:
Oldukça ağırdırlar. Yetişkin bir erkek 5,5 kg'a kadar, dişi ise yaklaşık 4,5 kg ağırlığında olabilir.
- Büyük gövde boyutu.
- Kısa kanatlar ve bacaklar.
- Hızlı kas kütlesi kazanımı.
- Düşük yumurta üretimi.
- İyi gelişmiş kuluçka içgüdüsü.
- Balgamlı mizaç.
Etlik piliçlerin beslenmesi
Çünkü piliçler hızla büyüyorBakımlarının kendine has özellikleri vardır. Yavruların iyi beslenmesi gerekir, böylece iki aylık olduklarında her birey en az bir buçuk kilo canlı ağırlık kazanabilir.
İlk on gün tavuklar günde yaklaşık sekiz kez besleniyorYani yaklaşık iki saatte bir. Gece beslenme molası altı saati geçmemelidir. Civcivlerin beslenmesi, haşlanmış yumurta, süt ve süzme peynir gibi kolay sindirilebilir protein içermelidir. Kırılmış yumurta kabukları, yaşamın beşinci gününden itibaren verilebilir. Diyet kademeli olarak genişletilir ve civcivler kırılmış buğday ve mısır irmiği ile beslenir.
Yaşamın onuncu gününden itibaren genç hayvanlara aşağıdaki içeriklerden oluşan bir vitamin-tahıl karışımı verilmelidir:
%5 yulaf ezmesi;
- %10 arpa unu;
- %10 ezilmiş haşlanmış ısırgan otu;
- %25 ezilmiş buğday;
- %50 mısır unu.
İki haftalıkken iyi pişmiş et diyete dahil edilir, rendelenmiş havuç ve doğranmış yeşillikler. Ayrıca, her zaman kırılmış deniz kabukları, çakıl, tebeşir, kemik unu veya diğer mineral yemlerle dolu ek bir yemlik sağlamak gerekir.
Yaşamın yirminci gününden itibaren civcivler yetişkin kuş yemine aktarılırO zamana kadar onlara özel ilgi gösterilmelidir. Bu dönemde yavru kuşlar çok su içer, bu nedenle her kuşa günde 40 gram sıvı verilmelidir. Aksi takdirde, dehidrasyon oldukça hızlı gelişebilir.
Smena cinsi piliçler
Bir haç vardı Smena bitkisinden uzmanlar tarafından yetiştirildi, adını da buradan almıştır. Oldukça popüler olan bu ırk, "Gibro-6" ve "Broiler-6" broiler ırklarının çiftleştirilmesiyle ortaya çıkmıştır.




Tavuklar yüksek bir büyüme oranına sahip olmakGünlük 50 grama kadar kilo alımı sağlar. Genç tavukların yaşama şansı en az %97'dir. Smena tavuklarının birçok avantajı vardır:
yüksek et kalitesi;
- 450 günde 140 yumurtaya kadar iyi yumurta üretimi;
- yüksek canlılık;
- mükemmel tat.
Bu melez tavukların beslenmesinde, yaşamlarının ilk günlerinde, tüm etlik piliçlerin beslenmesinde alışılmış olandan iki ila üç derece daha yüksek bir hava sıcaklığının sağlanması gerektiği dikkate alınmalıdır.
"Hybro-6" çaprazı
Bu, baba soyundan yaratılan dört hatlı bir ırktır iki tür tavuk alındı Cornish cinsi beyaz Plymouth Rock cinsi, annenin cinsi ise beyaz Plymouth Rock cinsidir. Altı aylık bir erkek civciv 1,5-1,6 kg ağırlığındayken, tavuklar yaklaşık 1,3 kg ağırlığındadır. Yedi haftalık yaşa kadar olan civcivlerin yaşama şansı yaklaşık %98'dir.
Bu cins tavuklar sarı deri ve deri altı yağ dokusu, iyi tüylenme ve yaprak şeklinde bir ibiği ile ayırt edilir. Avantajları şunlardır:
iyi bir büyüme, tavuğun günde en az 30 gram kazanması;
- 400 günde 160 yumurta üretimi;
- mükemmel et ve yumurta kalitesi;
- ılımlı ve sakin karakterli.
"Gibro-6" melezinin tavuklarını yetiştirirken Altı haftalık olduklarında yiyecek alımını kısıtlamaya başlamalısınız. Aldıkları yiyecek miktarı azaltılmalı ve kalori içeriği de düşürülmelidir.
Tavuklar "Broiler-61"
Rusya'nın orta kesiminde ve Volga bölgesinde yaygındır dört çizgili et ırkı Bu cins, White Plymouth Rock ve Cornish tavuklarının çiftleştirilmesiyle geliştirilmiştir. Bu çiftleşmenin ayırt edici bir özelliği de hızlı kilo almasıdır. Ayrıca, tavukların çok az yem ihtiyacı vardır. 1 kg ağırlığında bir tavuk üretmek için sadece 2,2 kg yem yeterlidir.
Broiler-61 ırkının avantajları şunlardır:
dört aya kadar olan civcivlerin iyi hayatta kalma oranı (%98);
- bir buçuk aylıkken genç hayvanlar 1,8 kg ağırlığa ulaşabilir;
- kaliteli et;
- huzurlu ve sakin bir karaktere sahip.
Bu cinsin yumurta verimi ortalamadır. Bir tavuk yılda yaklaşık 160 yumurta yumurtlayabilir.
Broiler-61 tavuklarını yetiştirirken şunları bilmelisiniz: yüksek büyüme oranı nedeniyle Civcivler oldukça yavaş gelişir, bu nedenle gelişimlerinin izlenmesi gerekir. Beş haftalık yaştan itibaren civcivlerin besin alımı kısıtlanmaya başlar.
"Broiler-M" çaprazı
Et ve yumurta kompakt cins Bu cins, sentetik ve minyatür tavukların çiftleştirilmesiyle geliştirilmiştir. Çok yönlü bir yumurtacı kuş yaklaşık 3 kg ağırlığındadır. Tavuklar yılda her biri 65 gram ağırlığında 150 ila 160 yumurta üretebilir. Civcivler beş aylıkken cinsel olgunluğa ulaşır.
Haçın avantajları şunlardır:
bakım koşullarına uygun;
- Tavuk kümesinin metrekaresine düşen kuş yoğunluğunu artıran küçük yapı;
- sadece etin değil, yumurtanın da yüksek verimliliği;
- sakin davranış;
- düşük yem maliyetleri;
- Etin mükemmel tadı.
Broiler-M cinsi kafeslerde veya yerde beslenebilir. En yaygın olarak Orta Rusya'da bulunur.
Tavuklar "KOBB-500"
Oldukça büyük bir kuş çiftçiler arasında çok popüler ve kümes hayvanı yetiştiricileri için idealdir. Bu durum, canlı ağırlığın neredeyse ideal bir büyüme oranıyla orantılı olarak birikmesiyle açıklanmaktadır. Karkas, beyaz ve kırmızı etin dengeli bir dağılımını içerir. Melezin derisi sarımsı bir renge sahiptir ve bu da tüketiciler için oldukça çekicidir.
KOBB-500 piliç etinin olumlu özellikleri şunlardır:
yüksek canlı ağırlık artışı (40 günde kuş yaklaşık 2,5 kg alır);
- güçlü, iri bacaklar;
- mükemmel hayatta kalma oranları;
- büyük kar beyazı göğüs;
- düşük et maliyeti;
- kuşların hepçilliği.
Irktan en iyi performansı alabilmek için bakım koşullarının ve yem kalitesinin izlenmesi gerekir.
Izgara "ROSS-308"
Tavuk cinsi oldukça değerlidir Bir günde kilo alma yeteneği nedeniyle 55 gramda. Ancak bu ancak iyi besleme ve kuş bakımı ile mümkündür.
ROSS-308 piliçler, büyümelerinin ilk dönemlerinden itibaren kas kütlesi geliştirmeye başlar. Civcivlerin, altı ila dokuz haftalık yaşları arasında ulaştıkları iki buçuk kilogram ağırlığa ulaştıklarında kesilmesi önerilir.
Haçın avantajları şunlardır:
kümes hayvanlarının hızlı büyümesi, erken kesime olanak sağlar;
- yüksek performans;
- iyi kas kütlesi;
- yüksek yumurta üretim oranları (yılda 185 yumurta);
- kuşun düşük büyümesi;
- karkasın açık rengi.
Buna rağmen Birçok piliç civciv çıkaramamaktadır.ROSS-308 tavukları sağlıklı yavrular üretir. Bu melezleme, çiftçiler ve çiftlik sahipleri arasında popülerdir. Kümes hayvanı çiftliklerinde piliçler de bulunur.
"ROSS-708" haçı
Bu yeni tür çeşitli açılardan farklıdır ROSS-308 piliçlerinden önemli ölçüde üstün ve "KOBB-500". Erkenci yapısıyla öne çıkan bu cins, civcivinin hayatının ilk ayında 2,9 kg'a kadar kilo alabilmesini sağlıyor. Kümes hayvanı yetiştiricileri için bu hızlı kilo alımı, kuşun en büyük avantajı. Bu cinsin başka olumlu özellikleri de var:
beyaz, ağır göğüs;
- büyük, güçlü bacaklar;
- oldukça büyük miktarda et;
- düşük maliyet fiyatı;
- mükemmel hayatta kalma oranı;
- Çeşitli bakım koşullarına kolay uyum sağlama.
Bu melez, temel özellikleri itibarıyla KOBB-500 piliç tavuğuna benzemektedir. Aynı kümeste tutulduklarında kolayca karıştırılabilirler.
Evde piliç yetiştirmek bir çiftlikte veya bir evdeEn iyi ırkı seçmenin çok önemli olduğunu unutmamak önemlidir. Ancak sadece özelliklerini ve avantajlarını bilmek yeterli değildir. Ayrıca, etlik piliçlerin tüm koşullarını ve beslenme gereksinimlerini, hastalıklarını ve tedavi seçeneklerini kapsamlı bir şekilde araştırmanız önerilir.
Oldukça ağırdırlar. Yetişkin bir erkek 5,5 kg'a kadar, dişi ise yaklaşık 4,5 kg ağırlığında olabilir.
%5 yulaf ezmesi;
yüksek et kalitesi;
iyi bir büyüme, tavuğun günde en az 30 gram kazanması;
dört aya kadar olan civcivlerin iyi hayatta kalma oranı (%98);
bakım koşullarına uygun;
yüksek canlı ağırlık artışı (40 günde kuş yaklaşık 2,5 kg alır);
kümes hayvanlarının hızlı büyümesi, erken kesime olanak sağlar;
beyaz, ağır göğüs;

