Tavuklar

Bu tavuk cinsi ilk olarak İngiltere'de ortaya çıkmış ve çiftçiler ile büyük kümes hayvanı çiftliği sahipleri arasında hemen popülerlik kazanmıştır. Bu cins, belirli gereksinimleri karşılamak üzere özel olarak geliştirilmiştir: Kuşların derisi, diğer et ve yumurta tavukçuluğu yapan cinslerde olduğu gibi sarımsı değil, beyaz olmalıdır.

Tüm et ırkları arasında Brahma tavukları, gerçekten devasa boyutları ve benzersiz görünümleriyle öne çıkar. Bu ırk geliştirilirken, öncelikli olarak üretkenliğe değil, kuşun görünümüne odaklanılmıştır.

Günümüzde neredeyse herkes yumurta veya lezzetli, kaliteli et için tavuk besliyor. Ancak çok az kümes hayvanı çiftçisi Jersey Giant adlı bir cinsle övünebiliyor. Rusya'da hâlâ pek bilinmese de, hızla popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu devin özellikleri arasında dayanıklılık ve çeşitli hastalıklara karşı direnç yer alıyor. Bu güçlü ve sakin huylu tavuklar, neredeyse tüm diğer kümes hayvanlarıyla aynı kümeste kolayca bir arada yaşayabilir.

Yeni kümes hayvanı ırklarının ortaya çıkışı, yetiştiricilerin özenli çalışmaları sayesinde gerçekleşmiştir. Melezleme, çok sayıda tavuk ve diğer evcil hayvan ırkının ortaya çıkmasını sağlamıştır. Bu makalede, Çizgili Plymouth Kayası cinsi ele alınacaktır. Detaylı bir açıklama ve fotoğraflar, evde tavuk yetiştirmekle ilgilenen birçok kişinin ilgisini çekecek bu ırk hakkında bilgi sağlayacaktır.

Moskova Siyah tavuk ırkı, mükemmel yumurta verimi ve et verimi sayesinde popülerlik kazanmıştır. Irk, 1980 yılında resmi olarak tanınmıştır. Bu çok yönlü kuşların bakımı son derece kolaydır ve Rusya'nın zorlu kış koşullarına dayanabilirler.